Laety

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Ô mon païs, ô Toulouse… 10 raisons qui me font aimer Toulouse. Etant très gourmande, je suis heureuse que le sud-ouest nous offre une grande variété culinaire. En salée : le cassoulet – peut-être un peu cliché -, le foie gras, le magret de canard, la saucisse de Toulouse… Et en sucré le pénétra, pâte sablée aux amandes, citrons confits et abricots sont les principaux ingrédients de cette recette ancestrale, la Violette, un symbole toulousain… Vous pouvez la découvrir à La Maison de la Violette. Ô boudu con !! On en a de la chance, nous les toulousains, on aime bien manger et boire du bon vin et on a tous ce qu’il faut pour y arriver, entre notre culture gastronomique et notre culture viticole. Vous êtes plutôt « pain au chocolat » ou « chocolatine » ? Allez, on relance le débat =D